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超激安『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著語学・辞書・学習参考書

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商品説明

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。。アガルート　予備試験論文過去問解析講座　平成23-令和元年。駿台　スーパー化学　景安先生　プリント。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。★値下げ★【一級建築士　本試験直前対策講座(フルセット)！】。評論・小説を読むための新現代文単語。早稲田大の赤本　90年代中心　ほぼ全学部12冊　分売可能。鉄緑会　英語発展講座　第二部。公認会計士短答式、論文式試験いろいろset(text•questions)。自然の音ベンガルの魂。英検準2級DAILY20日間集中ゼミ英検一次試験対策。中央大学・立教大学の過去問（赤本）です。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。