令和7年産のコシヒカリは、自然にこだわって育てました。 手作業による草取りを行い、除草剤の使用を最低限に抑えました。 ■味 福井で生まれた『コシヒカリ』は、国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米です。艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが取れており、「おいしいお米の代名詞」や、「お米の王様」などと呼ばれています。 ■品質 JA出荷と同じ、1.9mmの網で選別し、石取りも実施済です。 先日、食味分析を行った結果、100点満点中の81点でした。 測定値の目安は次の通りで、『良い』の評価を獲得しました。 60～69点：普通 70～79点：やや良い 80～　　：良い ■保存状態 玄米のまま、12℃に設定した保冷庫で保存しています。 ＜栽培面積＞ 10アール（1反） ＜栽培記録＞ 2025年5月14日　代掻き 　　　　　　　肥料散布　新エコ基肥　20Kg 　　　5月19日　田植え 　　　　　　　防虫剤散布　デジタルメガフレア　0.7Kg 　　　　　　　除草剤散布　メテオフロアブル　0.5ℓ 　　　6月1日　除草剤散布　ウードコア　1Kg 　　　6月24～25日　草取り 　　　6月28日　溝切 　　　6月29日　肥料散布　ケイ酸カリ　20Kg 　　　7月10日　肥料散布　新エコ追肥　10Kg 　　　7月18日　航空防除1回目 　　　8月4日　航空防除2回目 　　　9月7日　収穫 種類...玄米 銘柄...コシヒカリ 量...10kg